Лилия Кильмухаметова

Мясной рулет из фарша на Новый год

Ингредиенты: мясной фарш -1 килограмм; соль – 1 ч. ложка; молотый черный перец – 1 ч. ложка; чеснок сухой – 1 ч. ложка; чеснок свежий – 4 зубчика; сушеная зелень – 1 ст. ложка; яйцо – 1 шт.; панировочные сухари – 1 ст. ложка с горкой; молоко – 2 ст. ложки; сыр твердых сортов (ломтиками) – 200 грамм; ветчина- 200 грамм; лук – 2 штуки; варено-копченный бекон – 300 грамм; растительное масло – 30 грамм; Приготовление рулета В глубокую чашу помещаем фарш, солим, перчим и добавляем сухой чеснок и зелень. Перемешиваем, теперь отправляем туда яйцо, панировочные сухари, молоко. Очень тщательно вымешиваем фарш, чтобы он стал плотным. Чашу необходимо