Гульнара Фаттахова

Рецепт очень вкусный и оригинальный, сочетание ингредиентов обалденное и совершенно необычное. И хоть он из самых простых продуктов, гости еще ни разу не смогли определить из чего. Роскошный новый салат, который я часто готовлю на праздничный стол и на Новый год сделаю тоже обязательно. Вы можете сильно удивиться, когда посмотрите этот рецепт. И я уверена, что сразу же захотите попробовать. Все ингредиенты и их идеальные, на мой взгляд, пропорции, как всегда, в конце статьи. А после вас ждет еще несколько интереснейших рецептов на праздничный и новогодний стол. Не пропустите. И еще, если вам удобнее смотреть видео, а не читать, загляните на наш канал в Максе. Там этот рецепт есть в коротком видео формате. Вот тут 👉 Новый салат Кстати, у нас там выходят рецепты, которые мы готовим не для съемок и много чего личного. ✅ Как готовить Салат, как я уже сказала, удивительный, с совершенно неожиданным сочетанием ингредиентов. При этом он очень простой и быстрый, делается буквально за 10 мину

Приготовьте вкусное лечо с кабачками по простому рецепту. Идеальная закуска на зиму, которая украсит ваш стол и порадует близких! Каждый раз, открывая банку этого лечо, вы ощутите насыщенный запах сладкого перца, сочных томатов и ароматных специй. Кабачки сохраняют свою упругость, перец приятно хрустит, а соус такой густоты, что его с удовольствием можно зачерпнуть ложкой. Начните с нарезки 1 кг болгарского перца соломкой, а 1 кг молодых кабачков — кубиками. В казане разогрейте 50 мл растительного масла, затем обжарьте 200 г натертой моркови и 100 г нарезанного полукольцами лука до мягкости. Добавьте нарезанный перец и готовьте на среднем огне 7 минут. Затем добавьте кабачки и влейте 500 г томатного пюре (для этого просто протрите помидоры через мясорубку). Приправьте массу 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3 лавровыми листами и 5 горошинами черного перца. Потушите под крышкой 25 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до завершения приготовления добавьте 3 мелко порезанных зубчика че