Сергей Игнатенко

Вот это прекрасное блюдо. Получается волшебно! Сохраняйте рецепт!

Ленивые чебуреки. Заморозьте капусту и Вы удивитесь от результата. Просто, быстро и вкусно.

Замороженную капусту можно использовать для приготовления ленивых чебуреков. Для этого капустные листья служат основой, в которую заворачивается мясной фарш. Вот рецепт:
Ингредиенты:
- Капуста — 1 кочан
- Мясной фарш — 700 г
- Яйца куриные — 1 шт. для фарша + 4 шт. для панировки
- Лук репчатый — 1 шт.
- Свежая зелень — половина пучка
- Мука пшеничная — 100 г
- Панировочные сухари — 1 стакан
- Растительное масло — для жарки
- Соль, черный молотый перец, зира — по вкусу
Процесс приготовления:
1. Замороженный качан кап