🥯С этим рецептом забудешь, что такое хлеб🥯 Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!
📗Ингредиенты для теста: - 500 мл кефира любой жирности - 1 ч. л. соды - 1 яйцо - 2 ст. л. растительного масла - 500–550 г муки - 50 г сливочного масла - соль по вкусу
📗Ингредиенты для начинки (на выбор): - сосиски или ветчина с сыром - тушеные грибы - тушеная капуста - картофельное пюре - творог с зеленью
📕Приготовление:
Кефир смешайте с содой (можно не гасить). Добавьте яйцо и ра