Светлана Головешкина (Задорожняя)

Вы прошли обследование или колоноскопию — и в заключении увидели: «Обнаружены полипы в кишечнике». Сердце ёкнуло. Сразу в голову лезут страшные мысли: «Это рак?», «Теперь всё?», «Придётся оперироваться?». Но на самом деле полипы — не диагноз, а находка. И в большинстве случаев они не представляют немедленной угрозы. Однако игнорировать их нельзя — потому что некоторые из них со временем могут перерождаться в более серьёзные состояния. Хорошая новость: полипы можно обнаружить на ранней стадии, удалить без операции и предотвратить развитие осложнений. Главное — знать, что это такое, почему они появляются и что делать дальше. В этой статье мы расскажем простым языком: — что такое полипы и как они выглядят, — почему они возникают и кому стоит быть особенно внимательным, — какие виды полипов бывают и чем они отличаются, — как их обнаруживают и удаляют, — и как снизить риск их появления в будущем. Полип — это небольшой вырост слизистой оболочки, который появляется на внутренней стенке кишечн

Покажу оригинальные и очень интересные блюда из фарша (замена котлетам, тефтелям, голубцам и т. д.). А еще они будут очень простые, легкие в приготовлении и вкусные. Обожаю фарш за то, что он быстро готовится, легко принимает нужную форму, его можно дополнять разными продуктами и вариантов приготовления множество. Это неклассические варианты приготовления фарша. 1. Отбивнушки из фарша. Их вкус очень похож на отбивные. Густой фарш (450 г, у меня говядина и свинина) перемешиваем с солью и молотым перцем. На коврик для теста высыпаем муку (6 ст. л.) и крахмал (2 ст. л.). Из фарша формуем шарики (8 шт.), обильно обваливаем в муке с крахмалом и тонко раскатываем скалкой. Лепешки из фарша окунаем по одной во взбитые яйца (3 шт.) и обжариваем в масле (партиями по 2-3 шт.) с 2 сторон до румяной корочки (1 минута на 1 сторону, огонь чуть выше среднего). Перекладываем на бумажные полотенца и готовим следующую партию. Готовые отбивнушки сразу подаем на стол с любимым гарниром. На разрезе и по вку