Любовь Чернова

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей! Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим. Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты. Введите сухие компоненты: Добавьте 70 г просеянной муки, разрыхлитель (1 ч.л.) и сахар (40 г). Перемешайте. Порционно подсыпайте оставшуюся муку (≈70 г), вымешивая мягкое тесто. Готовое тесто: эластичное, слегка липнущее к рукам, но формирующееся в шар (если творог влажный – муки потребуется больше!). Раскатка: На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см (толщина 4-5 мм). Посыпка сахаром: Равномерно распределите 2-3 ст.л. сахара

Дорогие мои любительницы спиц и крючка! С вами снова я, Марина Машевски и канал «Что вижу, то вяжу». В этот чудесный субботний денёк хочу порассуждать о стройности. Ага! Как говорится, о наболевшем (или о наеденном 😊) . Конечно, и к сожалению, даже самая длинная статья о вязании не убавит килограммов на талии и во всех остальных местах. А вот само вязание может визуально подчеркнуть стройное и припрятать эммм… не очень стройное. Ведь вязание - это не только про душевное равновесие и уникальный гардероб, но и про волшебное преображение. Да-да, тот самый случай, когда правильно подобранные узоры могут стать лучшими друзьями фигуры! Я то думы думаю над жилетом, если пропустили, то почитать-посмотреть можно здесь https://dzen.ru/a/aMmRJueUa0rTvxqQ Хочется объёмный балахон, но и быть берёзонькой стройною. Варианты не есть вкусненькое не предлагайте, оно же вкусненькое! 😊 И поэтому сегодня мы с вами, с привлечением мнений экспертов, разберёмся, какие узоры и оттенки помогут нам выглядеть е

По своему виду шанежки напоминают обычные ватрушки с творогом. Приготовление у них тоже похожее: нужно замесить тесто, сделать булочки и соединить с творожной начинкой. Но есть и ряд отличий: ватрушки обычно слаще шанежек, а еще шанежки не наполняются творогом, а лишь смазываются сверху. Если вы не любите обычный творог, добавьте к нему орешки или сухофрукты. При желании можно также всыпать немного корицы, чтобы выпечка получилась ароматнее. ⠀ Сделать разнообразнее: Если вы не любите обычный творог, добавьте к нему орешки или сухофрукты. При желании можно также всыпать немного корицы, чтобы шанежки получились более ароматными. ⠀ Ингредиенты: • Пшеничная мука хлебопекарная — 1.5 стакана (195 г); • Куриное яйцо — 4 шт. (240 г); • Молоко — 0.5 стакана (100 г); • Сливочное масло — 20 г; • Сахар — 75 г; • Сухие дрожжи — 4 г; • Творог — 150 г; • Сметана — 25 г; • Ванилин — 2.5 г; • Соль — по вкусу ⠀ Рецепт: 1. Муку просейте. Молоко чуть подогрейте. Яйца помойте. Сливочное масло растопите. П