* Морковь натереть на мелкой терке и обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковороде.
* В яйцо добавить мед и очень хорошо взбить. Добавить растопленное сливочное масло.
* Хорошо перемешать, добавить овсяные хлопья экстра, оставить на 10 минут. Просеять муку, добавить разрыхлитель. Смешать муку с яичной массой, добавить морковь, перемешать.