Салат с куриными сердечками, яйцами и овощами Ингредиенты Куриные сердечки 500 г Яйца 3–4 штуки Репчатый лук 2 штуки Морковь 1 штука Растительное масло 2 ст. ложки Маринованные огурцы 3 штуки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Майонез по вкусу Приготовление 1․ Куриные сердечки промойте под проточной водой и срежьте с них жир. Отварите субпродукты в подсоленной воде за 35–40 минут. Остудите. 2․ Яйца отварите вкрутую и остудите. 3․ Лук нарежьте половинками или четвертинками колец. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. 4․ В сковороде разогрейте ложку масла на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости, но не зарумянивайте. 5․ Добавьте ещё ложку масла. За несколько минут обжар