Vera Gillich (Galjanina)

Мясная солянка - это густой, насыщенный и ароматный суп с несколькими видами мяса, солёными огурцами, маслинами, лимоном и другими пикантными ингредиентами. Это сытное блюдо, которое хорошо согревает и насыщает. Ингредиенты: Приготовление: Подача: традиционно солянку подают горячей, в каждой тарелке - кружок лимона, маслины, ложка сметаны и зелень. Хорошо сочетается с ржаным хлебом или гренками. Мясную солянку подают горячей. В каждой тарелке должны быть кружок лимона, маслины, ложка сметаны и зелень.