Ирина Крец

Ингредиенты: Куриное филе (грудка) — 3 шт. Бекон сырокопчёный — 200–250 гр. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 1 ст. ложка Паприка — 1 ч. ложка Соль/перец — по вкусу Для лука: Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. ложка Уксус столовый — 1 ч. ложка Сахар — щепотка Соль — по вкусу Укроп свежий Для подачи: Лаваш Сливочное масло — 30–40 гр. Укроп Приготовление: Разрезаем филе вдоль, раскладываем. Солим, перчим, добавляем чеснок, паприку и масло. Втираем, накрываем пакетом и слегка отбиваем. Выкладываем бекон, нарезаем полосками 3–4 см. Сворачиваем рулетики, делим пополам и нанизываем на шпажки. Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны до корочки. Перекладываем на форму и запекаем