
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
2 комментария
31 раз поделились
705 классов
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
624 комментария
5.4K раз поделились
37K классов
- Класс
Поделилась темой
01:01
141 комментарий
723 раза поделились
6.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Анна Третьякд. Петровская (Никифоровский район)
- Юрий Евгения Пронины (Бондарь)г. Славянск-на-Кубани
- Наталья Каменева(Дурнева)г. Славянск-на-Кубани
2
- СЕРГЕЙ ИНТЕКС БАССЕЙН6862 подписчика