Елена Гузь (Бубенщикова)

Быстрый пирог к чаю с вареньем - еще один вариант использовать варенье

И напомню вам свой любимый способ, как приготовить из заливного теста пирог, чтобы начинка была ровно посередине и пропеклось всё идеально. Потому что сколько раз делюсь - для многих это открытие!
Рецепт:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 гр.
Молоко - 50 мл.
Растительное масло - 40 мл.
Соль - 1 щепотка
Ванилин - на кончике ножа (или ванильный сахар 5 гр)
Мука - 100 гр.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Начинка (варенье, повидло, джем) - по вкусу (примерно 3-4 ст.л)
Рецепт, рассчитан на форму: круглая диаметр 18 см, у меня прямоугольная 28 на 12 см
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития