Левая колонка

Наталья Кислова

Последний визит: 18 сен 2023

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Кислова

5 сен 2023

Лечо из 2-х ингредиентов. Лучший рецепт: без уксуса, масла и стерилизации

Лечо является традиционным блюдом венгерской кухни. В основном лечо выступает в качестве гарнира для мясных яств. Какого-либо точного рецепта лечо не существует. В Венгрии это блю...

Клуб "Женские секреты"

Наталья Кислова

3 сен 2023

Пирожки больше не делаю, готовлю вкуснятину за 15 минут. Муж в восторге

Об одном из самых древних блюд, придуманных человечеством, известно мало информации. Говорим мы сейчас конкретно про лепешки. Изначально люди готовили именно этот вид хлеба, а не пр...

Клуб "Женские секреты"

Наталья Кислова

24 авг 2023

Поделилась темой

Книга рецептов от Ирины

АДЖИКА

Вам потребуется:
2,5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг сладкого красного перца
100 г горького перца
150-200 г сахара
1/4 стакана соли
150 г раст. масла
200 г чеснока зелень (петрушка, укроп)
Приготовление:
1. Натрите морковь на средней терке.
2. Помойте помидоры, порежьте пополам.
3. Очистите перцы от семян и разрежьте на 4 части, горький перец и чеснок.
4. Перемолоть все овощи в мясорубке.
5. Вылейте в кастрюлю и варите 1,5 часа.
6. Через 1,5 часа добавьте масло, сахар, соль и зелень. 7. Варите еще 30 минут.
Приятного аппетита!