
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
01:08
59 комментариев
53 раза поделились
616 классов
поделилась публикацией
Салат Неженка — лёгкий, свежий и по-домашнему вкусный
Этот салат полностью оправдывает своё название.
Он получается нежным, сбалансированным по вкусу и при этом сытным — идеально подходит для обеда, ужина или праздничного стола.
Хрустящая пекинская капуста, сочный огурец, ароматный чеснок, ветчина и сыр под мягкой майонезной заправкой — простые продукты, но в сочетании дают именно тот вкус, который хочется повторять. Начинаю с подготовки ингредиентов.
Яйца отвариваю вкрутую — примерно 10 минут после закипания. Затем остужаю их в холодной воде и очищаю.
Пекинскую капусту нарезаю тонкой соломкой — чем мельче, тем нежнее получится текстура. Огурец режу длинными тонкими полосками или полукольцами — чтобы добавить свежести и лёгкой хрусткости.
Ветчину нарезаю аккуратными брусочками — примерно такой же формы, как и огурец, чтобы салат выглядел аккуратно. Сыр натираю на мелкой тёрке — он должен мягко обволакивать остальные ингредиенты, а не доминировать.
Чеснок пропускаю через пресс — аромат получится выразительным, но не резким. Все ингредиент
Показать еще
100 комментариев
914 раз поделились
13K классов
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
159
- Виктор Остапенког. Миллерово (Миллеровский район)
- Анатолий ЗинченкоНижний Новгород
- Насиба ))))Ташкент
4
- Новости Нижегородской области51104 подписчика
- Алёна, Блин!190370 подписчиков
- ☆ Dunyo Mojizalari ☆466858 подписчиков
- Одинокий волк58724 подписчика

