Юрий Хлапонин

Раньше никто ничего подобного не делал! Курица тает во рту!

#курицавдуховке #празднчиноеблюдо
Ингредиенты:
курица, целиком: 1 шт
вода: 3 л
стебель сельдерея: 250 г
чеснок : 30 г
соль: 10 г
прованские травы: 4 г
петрушка : 20 г
черный перец, горошком: 6 г
сливочное масло: 200 г
петрушка : 20 г
чеснок : 15 г
черный перец: 2 г
соль: 3 г
сладкая паприка : 4 г
картофель : 1 кг
оливковое масло : 25 мл
лук: 1 шт
черный перец: 2 г
соль: 3 г
хлопья острого перца : 2 г
петрушка : 10 г
Салат:
помидоры: 3 шт
огурцы: 2 шт
красный лук: 1 шт
грецкие орехи: 40 г
лимон: 1 шт
оливковое масло : 30 мл
чеснок : 2 зубчика
соль: 2 г
черный перец: 2 г