Надежда Искараева

Желчный пузырь отвечает за хранение и выделение желчи, которая необходима для нормального переваривания пищи. При возникновении желчнокаменной болезни (ЖКБ) этот орган со всеми содержащимися в нем конкрементами, как правило, удаляется. Как должны измениться пищевые привычки и рацион после такой операции, рассказала врач-гастроэнтеролог Ольга Павловна Листопадова. Зачем нужна диета после удаления желчного пузыря? Лечебное питание после холецистэктомии позволяет организму адаптироваться к новому режиму работы, снизить нагрузку на пищеварительную систему и предотвратить ряд послеоперационных осложнений. После удаления желчного пузыря остаются протоки желчного пузыря, которые участвуют в процессах выработки желчи и формирования стула. При этом, в связи с неполноценной работой желчных протоков, стул чаще бывает с тенденцией к послаблению. Основную работу по перевариванию пищи выполняет поджелудочная железа. Поэтому, чтобы исключить перегрузку поджелудочной железы необходимо придерживаться с