
Левая колонка
Последний визит: 9 фев
Фильтр
Поделился темой
Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром
Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.
Ингредиенты:- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с
282 комментария
1.1K раз поделились
9.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Людмила АМосква
- Марина ГорганМосква
- Алина Миньког. Колпино (Санкт-Петербург г)
- САМ ГОСПОДЬ БОГМосква
- Ольга 🎀с. Надречное