Анжелика Дмитриева(Ханова)

Блинчики со шпинатом 🥬 На порцию: 8-10 шт Ингредиенты: — Нутовая мука 120 гр — Крахмал тапиоки/кукурузный 60 гр — Шпинат свежий 40 гр — Вода 260 гр — Специи: соль, перец, лук, чеснок, сушеная зелень по вкусу Приготовление: 1️⃣В глубокой чаше соединить шпинат и воду, пробить погружным блендером. 2️⃣Затем добавить все оставшиеся ингредиенты и еще раз хорошо пробить блендером до однородной консистенции. Можно добавить 1 ч.л оливкового масла по желанию. 3️⃣Разогреть сковороду выше среднего. Выпекать блинчики с двух сторон. Блины с сыром и зеленью🧀 На порцию: 8-10 шт Ингредиенты: — Сыр 150 грамм — Молоко 300 мл — Яйцо 2 штуки — Мука цельнозерновая 200-250 грамм — Укроп 2-3