Ольга Лапшина(Долгополова)

Салат "Подсолнух" с чипсами станет настоящим украшением любого праздника. Его оригинальная форма, напоминающая подсолнух, с чипсами в роли семечек и маслинами в центре, делает этот салат настоящим шедевром кулинарного искусства. Рецепт не требует кулинарных навыков высшего уровня: все ингредиенты легко найти в магазине, а процесс занимает не более 10 минут. Это идеальный вариант для тех, кто хочет удивить гостей, но не хочет тратить много времени на кухне. К тому же, салат можно приготовить заранее и дать ему настояться в холодильнике, что только улучшит вкус. Салат богат белками (из филе и яиц), витаминами (из кукурузы и грибов), кальцием (из сыра) и полезными жирами (из маслин). Кукуруза содержит клетчатку, которая улучшает пищеварение, грибы — антиоксиданты, а яйца — витамины группы B. Однако не стоит забывать о калорийности: из-за майонеза и чипсов салат не подойдет для строгих диет, употреблять его нужно в умеренных количествах. Продукты достаточно доступные по цене и варить в

Закусочные сырные печеньки я готовила в духовке и они очень вкусные. Эти треугольники не хуже, а может даже они кому-то понравятся больше, чем приготовленные в духовке. Оба варианта нужно попробовать, чтобы выбрать лучший для себя. Такие треугольники получаются мягкие, золотистые, пышненькие и аппетитные. Эти треугольники можно подать к столу вместо хлеба, а можно предложить как перекус, с чашкой сладкого чая или кофе. Сыр для приготовления можно взять любой твердый или жирный, а можно даже использовать несколько видов сыра. Сыр твердый - 200 г. Молоко - 90 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Мука - 300 г. Масло растительное для жарки Сыр натрем через крупную терку. Вбиваем в чашку с сыром яйцо. Добавим в чашку разрыхлитель и соль. Вливаем в чашку молоко и перемешиваем. Добавим в чашку муку и замешиваем мягкое тесто. Тесто раскатываем в пласт толщиной около 0.5-1 см. Разрежем тесто на полосы, а полосы нарежем на треугольники. Размер треугольников делаем про