1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель.
2. Продолжаем взбивать до однородной массы. В полученную массу добавить промытый и высушены изюм. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3.