Левая колонка
Последний визит: вчера 13:21
Фильтр
Поделилась темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршемИнгредиенты:
- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Поделилась темой
Бархатные блинчики: нежные, тонкие и всегда удачные!
Есть блюда, которые становятся любимыми с первого раза.
Эти блинчики я называю «бархатными» не просто так — они получаются удивительно мягкими, изящными и ароматными.Готовятся легко, не рвутся, отлично сходят со сковороды и всегда выходят одинаково вкусными.
Поделилась темой
РЫБА ХЕК - Вот как надо готовить! Это один из Лучших и Вкусных рецептов приготовления рыбы!
Этот рецепт – настоящий спасатель, когда хочется приготовить нежную и сочную рыбу с насыщенным овощным вкусом. Рыба пропитывается ароматной подливой и получается очень мягкой и сочной. Попробуйте – ваши родные будут в восторге!
Для рыбы:- Хек – 900 г
- Треска – 600 г
Для овощного соуса:
- Лук – 2 шт. (500 г)
- Морковь – 1 крупная (250 г)
- Вода или бульон – 200 мл
- Томатная паста – 2 ст. л.
- Сахар – 1 ч. л.
- Чёрный перец – 0,5 ч. л.
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для рыбы – 0,5 ч. л.
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Перец горошком – 7-10 шт.
- Соль – 1 ч. л. (или по вкусу)
Для жарки:
- Мука – 2 ст. л
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Граф Монтэ ИлюхаВолгоград
- Олег Игошинг. Горячий Ключ (Краснодарский край)
- Михаил ГербейРахов
18
- Авиатехник12532 подписчика
- Полезно знать181338 подписчиков
- DREAM AND TRAVEL19932 подписчика
- Камчатская Лавка 6419 подписчиков
- Пятый канал - новости и видео107178 подписчиков