
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Медовик за 30 минут: коржи жарю на сковороде, а не пеку 🍯
Духовка сломалась. А гости — через два часа. Торт обещала. Сидела на кухне, чуть не плакала, пока не вспомнила бабушкин рецепт медовика на сковороде. Тогда я еще не знала, что этот способ навсегда изменит мое отношение к домашней выпечке. Медовик без духовки — это не компромисс, а настоящее спасение для тех, у кого вечно нет времени или просто лень возиться с раскаткой теста. Коржи получаются тонкими, ароматными, с медовым вкусом. А главное — весь процесс от замеса до готового торта занимает около часа, из которых 30 минут — чистая работа. Обычный медовик требует раскатки каждого коржа, противня, духовки, которую нужно греть минут пятнадцать. А потом еще следить, чтобы не подгорело. На сковороде все проще: залил тесто, закрыл крышкой, через 5 минут перевернул — и готово. Первый раз я готовила этот медовик на старой чугунной сковороде, которую муж хотел выбросить. Получилось так вкусно, что теперь эта сковорода — моя любимая для коржей. Тесто не пригорает, равномерно прожаривается, а к
Показать еще
480 комментариев
3.5K раз поделились
34K классов
Поделилась темой
224 комментария
1.7K раз поделились
9.5K классов
Поделилась темой
01:28
32 комментария
738 раз поделились
10K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- МЕБЕЛЬ АЛАТЫРЬ ПАРУС 2ой этажг. Алатырь
- Валентина Чамкаеваг. Алатырь (Чувашская - Чувашия Республика)
- Надежда ГорскаяБарнаул
- Сергей Дембицкийг. Алатырь
11
- Миллион советов415169 подписчиков
- Мистраль44518 подписчиков
- Супермамы1297979 подписчиков
- Luxuru2703 подписчика
- Дамские хитрости8380 подписчиков