Екатерина Кудинова

Иногда всё гениальное — просто.

Не нужны дорогие кремы, когда под рукой — сила природы!
Масла, глина, настойки — старинные рецепты, которые и сегодня творят чудеса:
кожа чище, волосы гуще, настроение лучше.
Хочешь узнать больше таких простых и работающих секретов красоты?
Подписывайся — здесь всё самое настоящее

7 простых новогодних закусок, которые украсят праздничный стол

Баклажаны с сыром и орехом
Обжарь ломтики, намажь сыр с орехами и сверни рулетики — нежно и сытно
Рулет из сыра с морковью и чесноком
Сыр + острая морковка = пикантная закуска
Рулет из сёмги с творожным сыром
Добавь немного икры — и будет по-настоящему празднично
Сельдь под шубой на багете
Мини-«шуба» на кусочках багета — вкус детства в новом формате
Мандаринки-закуски
Сырные шарики в тёртой морковке — выглядят как настоящие

Эти салаты идеальны для новогоднего стола — лёгкие, эффектные и невероятно вкусные

Салат «Королевский»
Приготовление:
1. Отвари креветки 2–3 минуты в подсоленной воде, остуди и очисти.
2. Яйца сварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.
3. Огурец и авокадо нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
4. Смешать яйца, огурец, авокадо и часть креветок с соусом.
5. Выложить слоями: огурец с авокадо, затем яйцо, сверху креветки и красная икра.
6. Украсить укропом или микрозеленью.
Цезарь с креветками
Приготовление:
1. Креветки обжарить на оливковом масле до золотистого цвета (1–2 минуты).
2. Салат романо порвать руками на крупные кусочки.
3. Добавить крутоны и натереть сверху