Лариса Юсифли (Ложкина)

Папа может! Удивительные цветные равиоли

Сегодня мы решили порадовать наших детей чем-то необычным – приготовили разноцветные равиоли! Это блюдо получилось не только вкусным, но и ярким, а главное – полезным. Вместо обычной воды использовали свежевыжатый сок овощей, чтобы окрасить тесто. Дети были в восторге! 🍅 Цветные равиоли – рецепт для всей семьи Ингредиенты: ⭐️Для теста: - Около 150 г муки - 60 мл овощного сока (морковный, свекольный, капустный или шпинат) - ½ куриного яйца - 1 ч. ложка растительного масла - Щепотка соли ⭐️Для фарша (на 4 порции теста): - 1 кг курицы - 1 средняя луковица - Соль, перец по вкусу - 1–3 ст. ложки воды Приготовление: 1. Подготовка соков: Выжмите сок