Зинаида Голушко

Закусочный пирог с грибами

Ингредиенты Для теста: Мука – 300 г. Сливочное масло – 100 г. Соль – 1/3ч.л. Разрыхлитель – 1/3ч.л. Сметана – 150г. Для начинки: Шампиньоны – 500 г. Лук – 2 шт. Яйца – 3шт. Сметана – 150 г. Черный перец –по вкусу Соль – ½ ч.л. Сыр – 150 г.