Левая колонка
Последний визит: 7 окт 2025
Фильтр
Поделился заметкой
02:32
Поделился темой
БАКЛАЖАНОВАЯ вкуснятина – друг с КАВКАЗА научил ВКУСНО ЗАКАТЫВАТЬ можно есть губами тает во рту😍
2 кг баклажанов (порезать кольцами или полукольцами)! не забудьте их посыпать солью, чтобы вышла горечь
1 кг болгарского перца (порезать ломтиками)
1,5 кг помидоров (пропустить через мясорубку)
0,5 кг моркови (на терку)
200 г чеснока (через мясорубку)
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
100 г уксуса 9%
300 г подсолнечного масла
5 столовых ложек сахара
2 столовые ложки с горкой соли
Помидоры (можно добавить больше, чтобы больше было сиропа), подсолнечное масло, соль, сахар довести до кипения. Кипятить 10 минут с закрытой крышкой, чтобы было меньше испарения. Добавить бакПоделился темой
БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ
Итак, что нам понадобится:
свежие огурцы - 1-1,5 кг;мелко нарезанная зелень (укроп, петрушка, чеснок) - по вкусу;чеснок - 3-4 зубчика;соль - 2 столовые ложки;сахар - 1 столовая ложка;уксус - 2 столовые ложки;кипяток - 0,5 литра.Итак, приступим к приготовлению:
Очистите огурцы от шкурки и нарежьте их кружочками толщиной около 1 см.
Подготовьте большую емкость, в которую будем складывать огурцы.
Поместите огурцы в подготовленную емкость, засыпьте их солью и сахаром, добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок.
Залейте огурцы кипятком и дайте им настояться примерно 15-20 минут.
После того, как огурцы пропитались соленой Поделился фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Анатолий СластуновОкленд
- Владимир ДмитренкоАликанте
- Сергей Федотовстаница Советская Ставропольский край
- Наталия Запорощенко ( Лесных)г. Новороссийск (Краснодарский край)
2
- С Днём Рождения!22859 подписчиков
- Мои любимые рецепты222545 подписчиков