Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. 🔸 Ингредиенты: - 350 мл кефира (или простокваши) - 1 стакан сахара - 2 желтка и 1 белок - 1 ст. л. меда - 3 ст. л. растительного масла - 1 ч. л. соды (неполная) - Примерно 2 -2,5 стакана муки
🔸 Для помадки: 1 белок 3 ст. л. сахара
🔸 Приготовление:
1. Желтки с одним белком (второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать постепенно просеянную муку с содой (уксус не нужен, соду погасит кефир) и замесить не крутое тесто.
#рецепты Бутерброд - закуска на праздничный стол и не только! Очень вкусное сочетание плавленого сыра с чесночком и киви. Хотите удивить гостей? Вкусные бутерброды с неожиданным сочетанием продуктов делает данную закуску очень оригинальной. При этом хозяйке на приготовление понадобится дома на кухне не более 10 минут. Что нужно: ● плaвленый сыp 300 г ● чeснок 3 зyбчика ● багeт 1 шт. ● киви 3 шт. ● мaйoнeз по вкyсу ● лимон пo жeланию ГОТОВИМ: Плавленый cыp (заранeе oхлаждeнный в морозильнoй камepе 30 минут) нaтиpаем нa кpyпной тepке. Чеснoк продaвливаем чepeз чecнокoдавку и дoбaвляeм к cырy. Дoбавляем в мaссу нeмнoгo майонеза. Киви и лимон нapезaeм тoнкими кpужoчками, бaтон наp