САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
| Хрустящие, пузырчатые, сочные внутри — именно такие, как в детстве у бабушки на кухне! 💛
Тесто нежное, готовится без лишней возни, а результат — сказка!
📌 Этот рецепт — настоящая находка: минимум усилий, максимум удовольствия!
🧺 Ингредиенты
| 🥣 Мука — 3 стакана (по 250 мл)
💧 Холодная вода — 1 стакан
🧈 Маргарин сливочный — 125 г
🥩 Фарш мясной — 450 г
🧅 Лук репчатый — 1–2 шт.
🧂 Соль, перец — по вкусу
🌿 Специи для фарша — 0,5 ч.л.
🌿 Укроп сушёный — 0,5 ч.л.
🧴 Масло растительное — для жарки
❄ Ледяная вода (для фарша) — 100–150 мл
---
👩🍳 Приготовление
Просейте муку, добавьте соль. Влейте холодную воду и вилкой быстро перемешайте до комочков.
Растопите ма