Юрий Чабанов

ФАРШИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ! ВКУСНОТА

📌 Ингредиенты: Блины: Молоко - 1 стакан (250 мл) Вода - 1 стакан (250 мл) Мука - 1,5 стакана (все зависит от муки) Яйцо - 2-3 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Сода - 1/2 ч.л. (по желанию) Начинка: Печень куриная - 500 гр. Репчатый лук - 2 шт. Морковь - 1-2 шт. Зелень по желанию Специи, соль и чёрный перец по вкусу Тесто: Молоко и вода должны быть тёплыми! Смешиваем их, добавляем яйца, соль, сахар, соду, в конце муку, ее может понадобиться чуть больше, все зависит от самой муки! Дать тесту настояться минут 10-15, после жарить блины привычным для Вас способом!