Лидия Новикова

Слойки с грушей

#десерты
Ингредиенты:
2-3 груши
1,5 ч. л. сахара
2 щепотки молотой корицы
120 г слоеного теста
Приготовление
1. Если в наличии имеется уже готовое слоеное тесто, то на весь процесс уйдет от силы полчаса. Только нужно будет заранее достать тесто из морозилки, чтобы оно стало чуть мягче – буквально за 20 минут. Груши помойте. Идеально подойдут спелые крепкие фрукты.
2. Мягкое слоеное тесто разрежьте на кусочки. Из 120 г теста получается примерно 4 слойки среднего размера.
3. Груши разрежьте и удалите серединку, обрежьте все лишнее. Нарежьте фрукты тонкими пластинками.
4. Слегка поднимите бортики на заготовках из теста, выложите груши, слегка вдавив их в тесто.
5. Присыпь