Забудьте про фритюр! Пончики в духовке без миксера и лишних калорий 🍩
Ингредиенты (на 6 штук):
• 1 яйцо
• 60 г сахара
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 70 мл кефира
• 1,5 ст.л. растительного масла
• ~110 г муки
• 5 г разрыхлителя
• 1–2 ст.л. какао (для шоколадного цвета и вкуса)
Приготовление:
Венчиком взбейте яйцо с сахарами до лёгкой пены.
Влейте кефир и масло, перемешайте.
Добавьте муку, разрыхлитель и какао. Мешайте венчиком до консистенции густой сметаны. Важно: не переборщите с мукой, иначе пончики будут плотными.
Разложите тесто по формам на 1/3 (они сильно поднимутся!).
Выпекайте 18 минут при 180°C в разогретой духовке. Готово!
Пока пончики п
Добрый день, дорогие читатели! Знаю, как многие из вас мучаются, когда под утро икроножную мышцу сводит так, что хоть плачь. Врачи говорят — нехватка магния, нужно пить витамины и делать растяжку. А вот в комментариях у нас разгорелся настоящий спор! Многие спасаются проверенными годами средствами: кто-то кладет кусочек хозяйственного мыла под простыню, кто-то растирает ноги яблочным уксусом. А что помогает лично вам? Доверяете аптеке или бабушкиным рецептам? Напишите в комментариях, давайте соберем народную копилку советов! Нажмите «Класс» и подписывайтесь на группу чтобы не пропустить полезные советы на каждый день!