Левая колонка

Дина Билалова

Последний визит: 02:33

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Дина Билалова

18 сен 2024

Инга на кухне

Сочный манго из тыквы на зиму

А еще я готовлю из тыквы "Манго" на зиму. Да-да, вы не ослышались – действительно, она по вкусу ничем не уступает настоящему манго, а стоить будет гораздо дешевле!
Ингредиенты:
🔸 Тыква - 3 кг
🔸 Сахар - 800 г
🔸 Апельсины - 3 шт.
🔸 Лимон - 1 шт.
🔸 Лимонная кислота - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для этого беру 3 кг тыквы, нарезаю кубиком, но не очень мелко, и перекладываю в кастрюлю, в которой буду варить. Так нарезаю всю тыкву. Затем добавляю сахар – на 3 кг тыквы я добавляю 800 г сахара и чайную ложку лимонной кислоты. Всё перемешиваю.

2. Три апельсина и один лимон обдаю кипятком буквально на несколько секунд. Снимаю цедру с апельсинов и лимона, только верхни