Светлана Исаенко

Заварной кулич и сахарная глазурь с желатином не опадает и не крошится

Если вы еще не нашли идеальный для себя вариант теста на куличи, тогда не проходите мимо! Такой куличик долго остается свежим, получается воздушным и очень нежным.
Рецепт:
Для кулича:
Молоко - 300 мл.
Мука - 800 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Дрожжи свежие – 15 гр. (сухие - 5 гр.)
Яйцо - 5 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 200 гр.
Куркума - 1/2-1 ч.л.
Сливочное масло - 200 гр.
Растительное масло - 50 мл.
Для глазури:
Сахар - 180 гр.
Желатин - 1 ч.л.
Вода кипяток - 6 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Приятного аппетита!

Гениально лениво: рецепты на те дни, когда нет ни сил, ни фантазии.

Готовим простейшее блюдо, которое выручает, когда нет сил стоять у плиты, но хочется вкусного домашнего ужина.
Томленое мясо, мягкий картофель, минимум специй и максимум вкуса.
Рецепт:
• Куриные бедра - 900 г
• Картофель очищенный - 1-1,5 кг
• Морковь - 1 шт
• Лук большой - 1 шт
• Соль, перец черный - по вкусу
• Лавровый лист - 1-2 шт
• Вода - 150-200 мл
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Готовлю в жаровне «Апрель» - у нее толстые стенки, равномерный нагрев и экологичное покрытие. Ничего не пригорает, моется легко:
Озон https://vk.cc/cUlJXp
ВБ https://vk.cc/cUlJZO