Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Чиабатта без замеса - мой самый любимый хлеб.
Понадобится для двух небольших чиабатт Вода 330 мл Дрожжи сухие - 1 гр или 3 гр свежих Соль - 2 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука - 400 гр В миске смешать холодную воду, дрожжи, соль, масло, до растворения соли. Просеять муку и размешать до однородности. Затянуть миску пленкой и оставить на 12 часов при комнатной температуре, 22 - 25 градусов Цельсия. Коврик для работы с тестом присыпать мукой, выложить тесто и свернуть его несколько раз конвертом. Верхний край к середине, нижний к середине, далее слева и справа, зашипывая по шву. Повторить ещё раз. Присыпать мукой. Накрыть полотенцем и оставить примерно на час. Ямка при надавливании н21 комментарий
71 раз поделились
673 класса
- Класс
Поделилась темой
00:39
38 комментариев
155 раз поделились
1.7K классов
- Класс
Поделилась темой
04:09
10 комментариев
99 раз поделились
855 классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
842
- Елена Шуркевичс. Усть-Ишим (Усть-Ишимский район)
- Анастасия )))с. Усть-Ишим (Усть-Ишимский район)
- Татьяна Карягина(Чешегорова)с. Усть-Ишим (Усть-Ишимский район)
128
- Культурная жизнь в Большой-Тебенде❤️1294 подписчика
- Комитет финансов Усть-Ишим70 подписчиков
- Звёзды без фильтра12559 подписчиков
- ФотоКулинария10498 подписчиков
- Город55 — Новости Омска30781 подписчик
Правая колонка