Раиса Игнашкина (Музалева)

Воздушные слоистые булочки с джемом: Вкуснее не бывает!

ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИТ ВАШИ СЕРДЦА — СОХРАНЯЙТЕ И ПРОБУЙТЕ!
Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно нежных и воздушных булочек с джемом, которые станут любимым лакомством для всей семьи. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты для теста:
- Тёплая вода: 200 мл
- Тёплое молоко: 200 мл
- Сухие дрожжи: 11 г
- Сахар: 100 г
- Ванильный сахар: 8 г
- Белки: 2 шт.
- Растительное масло: 90 мл
- Соль: 1 ч.л.
- Мука: 750 г
Дополнительно:
- Джем
- Желтки: 2 шт. + 4 ч.л. воды (для смазывания)
- Сахар + ванильный сахар (по желанию)

ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:
4 яйца комнатнои‌ температуры
1 стакан сахара
1 стакан молока
1 стакан растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
3 столовые ложки какао
1,5 стакана муки
Вишня
Для глазури:
Сгущённое молоко 3-4 ст.л.
Какао 1ст.л.
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром в течение 3-4 минут и добавляем масло и молоко. Просеиваем сухие ингредиенты. Хорошо перемешиваем. Выливаем в форму сверху вишню и выпекаем при 180 гр. Время приготовления варьируется (мои‌ пирог простоял в духовке 35 мин), вы можете проверить его зубочисткой и достать из духовки. И полить наш десерт глазурью.
#кекс #шоколадныйКекс #вишня #выпечка #кЧаю