
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Большинство просто варят цветную капусту.
А потом говорят, что она «никакая».На самом деле это один из самых недооценённых продуктов.
Если правильно приготовить — она становится хрустящей, карамельной и насыщенной по вкусу.
Сохрани эту подборку. Здесь 3 быстрых способа.
1. Запечённая с пармезаном (классика, которая всегда заходит)Разбери на крупные соцветия, обсуши.
Смешай с оливковым маслом, солью, перцем, копчёной паприкой.
Запекай при 220°C 20–25 минут в один слой.
В конце добавь тёртый пармезан и верни в духовку на 3 минуты.
Корочка должна стать золотистой.
2. Стейк из цветной капусты (вау-подача)
Нарежь кочан толстыми «стейками».
Смажь смесью масла, чеснока и тимьяна.
Запекай 25–30
26 комментариев
123 раза поделились
1.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- елена Lenaд. Сельская Новь (Одинцовский район)
- Наталья ВласоваМагнитогорск
- Наталья Скрипник (Степченко)п.Северный
65
- 🍺🍷 С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ и ЮБИЛЕИ 🍷🍺80136 подписчиков
- ДОБРОЕ УТРО Пожелания Открытки Статусы68394 подписчика
- НОВОСТИ МАГНИТОГОРСКА14832 подписчика
- Безумная СОВА2439 подписчиков
- Идеи для дачи1092757 подписчиков