
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
12 комментариев
24 раза поделились
425 классов
- Класс
поделилась публикацией
Сочные рубленые котлеты из куриного филе (2 варианта)
2 варианта. Как же это вкусно и просто готовить! Рубленые котлеты всегда получаются сочными, нежными и вкусными. И способ приготовления очень легкий. Просто нарезаю мясо или рыбу на небольшие кусочки, дополняю разными продуктами, быстро обжариваю на сковороде или запекаю в духовке. Вариантов приготовления множество. Сегодня покажу два варианта из куриного филе. 1. Рубленые котлеты из филе куриной грудки. Как быстро нарезать мясо. Филе куриной грудки без кожи (500 г) сначала нарезаем на тонкие полоски, а затем разрезаем на мелкие кусочки. Дополняем филе крупно натертым репчатым луком (1 луковица среднего размера) и мелко натертым чесноком (1 большой зубчик). Солим, перчим, добавляем одно куриное яйцо (С1) и мелко нарезанный укроп (2 веточки). Добавляем муку (2 ст. л.) и майонез (2 ст. л.). Майонез можно заменить на сметану. Хорошо перемешиваем и фарш для котлет готов. Он получается не очень густой. В разогретое масло выкладываем фарш (на одну котлету 2 ст. л.). Сковороду прикрываем кры
Показать еще
225 комментариев
1.4K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
946 комментариев
5.4K раз поделились
44K классов
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
142
- Катя Пашкина (Шупилюк)Смоленск
- Галина ЗубреваСмоленск
- Алеся Пушнякова (Буравская)Смоленск
- Людмила ГолубцоваБарселона
11
- Логика и развитие мышления94933 подписчика
- Рецепты в гостях у Вани27523 подписчика
- МБУК "Краснинская ЦБС" Смоленской области482 подписчика
- Рецепты от Цветковой Натальи183830 подписчиков
- Газета "Краснинский край"2557 подписчиков