
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
889 комментариев
3.2K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Татьяна Баженова (Сиренченко)Рубцовск
- Ульяна Ткаченког. Рубцовск (Алтайский край)
- Ирина Зайког. Рубцовск (Алтайский край)
- Олеся Замотаева (маникюр)г. Рубцовск (Алтайский край)
- Библиотека №8 - страницаг. Рубцовск (Алтайский край)
117
- РАССКАЗЫ45360 подписчиков
- Истории из жизни32273 подписчика
- ЭТО ИНТЕРЕСНО...2034 подписчика
- Тайные записи49190 подписчиков
- Тайные Архивы168344 подписчика