Ольга Фархатова

САЛАТ "КРАСНОЕ МОРЕ" С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И МОРЕПРОДУКТАМИ Ингредиенты: - 120-150 г (1/2 упаковки) крабовых палочек - 150-200 г замороженной смеси морепродуктов - 5-7 сырых креветок XL - 2 небольших помидора - 1/4-1/3 сладкого перца - 1/3 небольшой красной луковицы - 2 ст. ложки майонеза - 1 десертная ложка лимонного сока - соль, свежемолотый черный перец Смесь морепродуктов (кольца и ножки кальмаров, креветки, мидии) разморозить естественным путем. Креветки почистить и удалить желудочную нить. В небольшой кастрюле вскипятите воду (около литра), посолите, бросьте туда веточку укропа, 5 горошин и лавровый лист. Когда вода опять закипит, выложите туда креветки и варите пару минут, пока они не