Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:26
Фильтр
Поделилась темой
ХРУСТЯЩАЯ РОЗОВАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
Готовлю сразу много и в холодильник. Гарнир и улётная закуска!
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 2 кг
- Свёкла — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
Для рассола (на 1 литр):
- Вода — 1 л
- Перец горошком — 6-8 шт.
- Душистый перец — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 9% — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 60 г
Капусту нарезаем крупными кусками и укладываем вместе с натёртыми свёклой и морковью слоями в контейнер. - Белокочанная капуста — 2 кг
- Свёкла — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
Для рассола (на 1 литр):
- Вода — 1 л
- Перец горошком — 6-8 шт.
- Душистый перец — 3 шт.
- Растительное масло — 100 мл
- Уксус 9% — 100 мл
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 60 г
В кастрюле соединяем все ингредиенты для рассола, доводим до кипения и варим 3 минуты. Затем снимаем с огня и добавляем уксус. Горячим рассолом заливаем капусту. Оставляем её остыть до комнатной температуры, затем
01:29
Поделилась заметкой
07:30
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
650
68
- Умная мама865 подписчиков
- Бесогон28124 подписчика
- Тачка за 200749 подписчиков
- Детский сад575 подписчиков