Сосиски в картофельном тесте на сковороде - сытно, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты: Сосиски — 500 г (средние, плотные, не слишком короткие) Картофель — 1 кг Яйца — 3 шт. Вафельные коржи — 5 шт. Майонез — 50 г Панировочные сухари — 100 г Соль, перец — по вкусу Масло для жарки Как готовить — пошагово: Подготовка Очисти картошку, нарежь кусочками, отвари в подсоленной воде до мягкости. Слей воду и разомни пюре. Дай ему немного остыть. Подготовь вафельные коржи На каждый корж нанеси слой пюре (по всей поверхности). Оставь на 5–10 минут, чтобы вафля размякла и стала гибкой. Подготовь кляр В миске взбей яйца с майонезом, солью и перцем до однор