
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Такой салат из обычной картошки становится деликатесом! Рецепт простой и дешевый, а вкус "на миллион"
Сытный картофельный салат, когда из еды — почти ничего Если дома осталось четыре картофелины и чуть мяса — считайте, что ужин у вас в кармане. Этот салат выручал меня столько раз, что уже стал семейной классикой. Без майонеза, но с насыщенным вкусом. Быстрый, сытный и какой-то даже уютный. Главное — правильный подход к картошке. Вот что вам понадобится: Как готовлю: Картошку натираю на корейской тёрке и сразу бросаю в холодную воду — так не потемнеет и не склеится. Кипячу воду, добавляю туда картошку и уксус. Варю 2 минуты, не больше! Она должна остаться слегка хрустящей, но не сырой. Мясо режу мелко и обжариваю с болгарским перцем. В середине жарки добавляю соевый соус и мелко нарезанный чеснок — аромат будет на всю кухню! Смешиваю картошку с мясом, солю, перчу — и всё, салат готов. Можно подавать сразу, можно дать постоять — он от этого только вкуснее. Совет от души: Если хотите, чтобы салат стал острее и пикантнее — добавьте немного чили или каплю кунжутного масла. А если осталось —
Показать еще
17 комментариев
116 раз поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
6 комментариев
130 раз поделились
1.4K классов
поделилась публикацией
Как приготовить разрыхлитель... не нужно искать в магазинах. Он уже есть на вашей кухне Всё, что вам нужно - это 3 простых ингредиента...
Знакомая ситуация: готовите к празднику фирменный кекс, всё отмеряете с ювелирной точностью, а в самый ответственный момент понимаете, что разрыхлителя в шкафу… нет. Руки опускаются, настроение испорчено. Знакомо? А что, если я скажу вам, что идеальный разрыхлитель не нужно искать в магазинах. Он уже есть на вашей кухне. И сегодня я раскрою простой до гениальности секрет, который навсегда избавит вас от лишних хлопот и подарит вашей выпечке невесомую воздушность. Забудьте о комках, лишних солях и походах в магазин из-за одной пачки пекарского порошка. Всё, что вам нужно — это три простых ингредиента. В основе любого разрыхлителя лежит химическая реакция, которая и создаёт те самые пузырьки воздуха, делающие выпечку нежной. Мы просто воссоздадим её идеальный баланс. Ингредиенты: Зачем наполнитель? Он нужен, чтобы реакция между кислотой и содой началась не в банке, а именно в духовке, при нагревании. Мука или крахмал предотвращают преждевременную реакцию. Важное правило: вся посуда должн
Показать еще
10 комментариев
86 раз поделились
513 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Валентина Андрусенког. Дзержинск (Нижегородская область)
- НАДЕЖДА ВЛАДИМИРОВНАг. Дзержинск (Нижегородская область)
- Марина Захароваг. Дзержинск (Нижегородская область)
36
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2588580 подписчиков
- Школа №24 г.Дзержинска888 подписчиков
- ТУТ ВСЕ МОИ РЕЦЕПТЫ для МОИХ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ДРУЗЕЙ4920980 подписчиков
- СПАСИБО!273657 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3739024 подписчика