Левая колонка

Валентина Панова

Последний визит: 4 авг 2025

Gif

Фильтр

Чёрную смородину едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие: СМ0Р0ДИНА В МУССЕ, НУ 0ЧЕНЬ ВКУСН0 И П0ЛЕ3Н0

Сегодня я расскажу о двух провеpeнных способах заготовки черной смородины на зиму, которые проверены временем и оказались для меня наиболее успешными.

Рецепт:
• Смородина - 1 кг.
• Сахар - 300-500 гр. (по вкусу)

Приступим к готовке!
Сначала смородину следует хорошо отобрать, удалить плодоножки, промыть под холодной водой и дать обсохнуть на полотенце.

Первый метод заключается в том, что я выбираю самые зрелые ягоды и складываю их в небольшие контейнеры, заполняя их наполовину.

Оставшиеся ягоды по частям измельчаю в блендере до состояния однородного пюре, которое за