Андрей Карташов

Салат ,,Курочка под кайфом"

Салат получается одновременно сытный, свежий и очень «текстурный». Мак здесь не дает выраженного вкуса, но создает ту самую уникальную «фишку», из-за которой салат и получил свое название. Вкус этого салата — это игра контрастов. Копченая курица задает основной тон — насыщенный, мясной и пикантный. Вы чувствуете одновременно нежное яйцо, тягучий сыр, хрустящие чесночные сухарики и мелкие крупинки мака, которые забавно лопаются на зубах. Ингредиенты: 200 г сыра 400 г томатов (4 шт.) 5 средних яиц 450 г копченой курицы (вареная курица/ветчина) 1 зубчик чеснока 6 ломтиков хлеба соль, перец по вкусу 1-2 ст.л. мака майонез Приготовление: 1. Хлеб нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте на сухой ск