1 Картофель и морковь отварите или запеките в духовке при 180-200 градусах в течение 40-50 минут.
2 Яйца отварите и охладите. Очистите от скорлупы.
3 Картофель, сыр и яйца натрите на терке. Рыбные консервы разомните вилкой. Если вы используете слабосольную красную рыбу - нарежьте ее мелким кубиком.
4 Лук нарежьте мелким кубиком, добавьте сахар, уксус и горячую воду (не кипяток). Оставьте на 10 минут.
5 Выложите в кондитерское кольцо в следующей последовательности: картофель (посолить и майонез), лук, рыба, яйца (в данном случае яйца идут в цельном виде, так как желток не служит украшением), также посолите и немного майонеза. В конце посыпьте сыром.
6 Для морковного слоя взб
Гранатовый браслет с запеченными овощами и куриным бедром
1 Запечь куриные бедра, картофель, морковь и свеклу до готовности.
2 Овощи и курицу остудить, овощи очистить.
3 Картофель, морковь и свеклу натереть на терке по отдельным мискам. Свеклу лучше на мелкой терке.
4 Куриное филе и лук мелко нарезать.
5 Лук обжарить на растительном масле. до золотистого цвета, остудить и смешать с курицей. Добавить соль и перец, перемешать.
6 Яйца отварить, очистить и натереть на крупной или средней терке.
7 Гранат разобрать на зерна.
8 На плоском блюде в форме выложить слой картофеля.
9 Далее слоями выложить курицу с луком, морковь, яйца и свеклу, каждый слой слегка присаливать, при желании перчить и про