Ирина Сапронова

Осень — это не только про пледы, тёплый чай и ароматные яблоки. Это ещё пора, когда хочется сохранить в себе кусочек лета, но при этом начать согреваться. Кофе с мороженым — идеальный напиток для этого переходного времени: он сочетает летнюю освежающую легкость и первые долгожданные осенние нотки тепла. Представьте: за окном хмуро, в руках любимая книга, а на столе — ещё холодноватый, но уже уютный десерт-напиток. Давайте приготовим этот вкусный «мостик» между сезонами! Аффогато — признанная классика, то самое сочетание горячего и холодного, горького и сладкого, на котором держится вся магия кофе с мороженым. Готовится просто: Совет: Осенью попробуйте добавить посыпку из какао или корицы — получится ярче и уютнее. С чем сочетать: Отлично идёт с печеньем или вафлями, утром или в качестве лёгкого десерта после ужина. Осенью особенно хочется объятий ароматов и специй. Попробуйте добавить к классике немного карамели, щепотку корицы и каплю мускатного ореха. Рецепт: Осенний лайфхак: Исполь