Марина Маркина

Домашний рулет из подчеревка с чесноком

Колбасу после него покупать не хочется Есть рецепты, которые пахнут настоящим домом. Когда на кухне аромат чеснока и специй, а в духовке медленно румянится мясо. Этот рулет готовлю уже много лет. Без сложностей, без лишней суеты — а результат всегда вызывает восторг. И честно скажу: после него магазинная колбаса уже «не то». Ингредиенты: Подчеревок — 2 кг Соль — 1,5 ч. л. Хмели-сунели — 1 ч. л. Перец — 1 ч. л. Кориандр — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Чеснок — 6 зубчиков Советы от Натальи: ✔ Копчёная паприка даёт «эффект копчения» ✔ Маринование на ночь делает вкус глубже ✔ Остужайте рулет полностью — он станет плотным Получается сочный, ароматный ру

Колбасу в магазине больше не покупаю! Просто беру грудинку и специи.

Такой суп обожают все

Суп Мексиканский. Ингредиенты: - куриный бульон или вода — 2 литра; - куриная грудка — 200 г; - 1 банка консервированной фасоли; - 1 банка консервированной кукурузы; - помидор большой — 1 шт.; - картофель — 1 шт крупн.; - лук — 1 шт.; - зелень кинза — пучок - соль, специи; - растительное масло для обжарки. #рецепт #кобеду #обед #первое #изкурицы #ужинрецепт #кужину #курица #куриноефиле #куриноефилерецепт #суп #супкуриный ❗Друзья, подписывайтесь на мой Телеграм Канал "Кухня с Викторией Мирошниченко", там много интересного - https://t.me/kusvikmiro