С каждым годом кофе становится всё более и более культовым напитком. Казалось бы, это уже не просто напиток — это скорее стиль жизни: люди спешат по городу с бумажным стаканчиком на вынос, спорят о сортах и пробуют альтернативные виды молока. И всё же, вопреки моде на кофейни и автоматические баристы, кофе в турке продолжает жить — и даже пользуется спросом в домашних ритуалах.