Без дрожжевой хлеб в мультиварке без дрожжей Состав рецепта (на 10 порций) +- Пшеничная мука - 2(2,5) стакана. (ложка столовая 30гр без горки) не переборщить Овсяные хлопья - 1.3 стакана (заменил геркулесывыми ) Сахар - 4.2 стол. ложки Соль - 0.4+- чайной ложки. Сода пищевая - 0.8+- чайной ложки. Разрыхлитель - 0.4(0,5) чайной. ложки. Сливочное масло - 41.7 гр Кефир - 250 мл Гречневая мука - 1.3 столовой .ложки. (не добавлял) Семечки подсолнечника - 1.7 столовой. ложки. (не добавлял) Описание приготовления: Ингредиенты.
Высыпаем в миску все сухие ингредиенты. Смешиваем их. Нарезаем сюда же мягкое масло и перетираем все в крошку. Добавляем кефир (или йогурт) и замешиваем тесто. Добавляем обж