
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Маринование грибов холодным способом: пошаговый рецепт
Холодный способ маринования идеален для рыжиков, груздей, волнушек и других пластинчатых грибов. Такой метод сохраняет хрусткость и натуральный вкус. Важно! Для холодного маринования подходят только:
✔ Грузди
✔ Рыжики
✔ Волнушки
✔ Серушки
✔ Сыроежки Совет: Перед подачей промойте и заправьте: ❌ Использование йодированной соли (грибы становятся мягкими)
❌ Недостаточное вымачивание (остается горечь)
❌ Слишком тяжелый гнет (деформируются шляпки) Попробуйте этот старинный способ - вы оцените неповторимый хруст и насыщенный лесной аромат! А какие грибы вы обычно маринуете?
Показать еще
123 комментария
1.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделился заметкой
05:52
14 комментариев
10K раз поделились
134K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
52
- Ольга ВашуринаУльяновск
- Валентина СмирноваСамара
- Ирина Зыкова (Воронина)Самара
3
- Призы от Одноклассников2851046 подписчиков
- Старый ТУКШУМ---РОДИНА МОЯ955 подписчиков
- СДК Старый Тукшум155 подписчиков